Bolj bomo samooskrbni s svinjino - manj bomo ranljivi za afere

Bolj bomo samooskrbni s svinjino - manj bomo ranljivi za afere
Kmetijska oddaja

Med najbolj priljubljenimi vrstami mesa v Sloveniji je še vedno svinjina, a naša samooskrba je le še okrog 30 odstotna.

Zaradi pomanjkanja mesa in želje po zaslužkih smo tako v Sloveniji soudeležni v aferah. Tudi ali predvsem zato je treba okrepiti prašičerejski sektor. Mnogokrat prašičerejci zaradi nepovezanosti ter številnih težav, na katere naletijo pri gradnji hlevov za širitev proizvodnje ter zaradi nizke odkupne cene svinjskega mesa, prehitro obupajo. Darko Matjašič iz Gibine je pred osmimi leti pustil službo in se posvetil prašičereji. Lani se mu je pridružila še žena. Njihova kmetija se je posvetila prašičereji. Kam proda prašiče: 


 V tokratni kmetijski oddaji bomo govorili o tem, kako v Sloveniji okrepiti to panogo in kako doseči boljšo samooskrbo s svinjskim mesom ter kateri so varnostni ukrepi pred vdorom afriške prašičje kuge, ki bi v Sloveniji uničila še preostalo prašičerejo.

V našem okolju pa že beležimo tudi primere dobrih praks; gre za lokalne mesarje, ki se oskrbujejo z domačim mesom. Več v nedeljski kmetijski oddaji po 11. uri.

ZADNJI DODANI PRISPEVKI

Slovenski pridelovalci krompirja se sreč...
Sobota, 11 Julij 2020 16:53
V letošnjem letu so se zaradi viškov v velikih tež...

Preberite več...

Dobra povezanost verige je v mlečnem sek...
Sobota, 04 Julij 2020 16:43
Mlekarska zadruga Ptuj spada med največje speciali...

Preberite več...

Pridelovalci zelenjave so v velikih teža...
Sobota, 27 Junij 2020 16:32
  V skrbi, da bi zaradi zaprtja mej zmanjkalo zel...

Preberite več...

Zakaj Slovenija izgublja avtohtone vrste...
Sobota, 20 Junij 2020 10:46
  V Sloveniji smo v preteklosti izgubili lastništ...

Preberite več...

Z VAMI V ŽIVO

Natalija Škrinjar

voditelj

appstore  googleplay

Prometni telefon Radio Ptuj 031 78 9999
radioptuj300

Sledite nam