Koliko bučnih semen potrebujemo za liter bučnega olja

Koliko bučnih semen potrebujemo za liter bučnega olja
Kmetijska oddaja

 

Kvalitetna bučna semena so osnova za dišečo bučno olje. V tem času poteka spravilo buč.

Letošnja letina buč je slabša, kot bi si kmetje želeli. Na slabšo letino so vplivali hladni majski dnevi z veliko dežja, poletna suša in visoke temperature. Vseeno pa je letošnji hektarski donos večji kot je bil lanski.

Tradicija pridelave bučnega olja v Središču ob Dravi sega že v začetek 20. stoletja. „ Oljarna je nastala iz mlina, kjer so nekoč mleli žita, kasneje pa tudi sama bučna semena, saj so tukaj v tej panonski nižini ugodno vremenski pogoji ravno za pridelavo samih buč,“ pojasnjuje Sonja Krabonja, direktorica Oljarne Središče ob Dravi za tokratno kmetijsko oddajo.



ZADNJI DODANI PRISPEVKI

Tako drage jesenske setve kot je letošnj...
Sobota, 23 Oktober 2021 15:03
V tokratni kmetijski oddaji:kako podražitve vpliva...

Preberite več...

Podravski kmetje bodo s pomočjo evropsk...
Sobota, 16 Oktober 2021 15:05
Več v današnji kmetijski oddaji, ko bomo govorili ...

Preberite več...

Nikar ne kupujte jabolk samo z očmi!
Sobota, 09 Oktober 2021 16:24
Slovenski kmetje so obupani nad pridelavo sadja. L...

Preberite več...

Koliko bučnih semen potrebujemo za liter...
Sobota, 02 Oktober 2021 14:09
  Kvalitetna bučna semena so osnova za dišečo buč...

Preberite več...

Z VAMI V ŽIVO

Ekipa radia Ptuj

voditelj

Sledite nam

Prometni telefon Radio Ptuj 031 78 9999

appstore  googleplay

radioptuj300